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全自動釀酒設(shè)備_釀酒生產(chǎn)設(shè)備_釀酒儲存設(shè)備-瀘州成邦機械工程有限公司歡迎您！

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行業(yè)信息

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如何運用釀酒設(shè)備實現(xiàn)“簡”、“省”、“高”？

2022-12-22 15:28:32

很多人會問：現(xiàn)在的新型全自動釀酒設(shè)備，到底優(yōu)勢是什么？那么。今天我們就從“簡”、“省”、“高”三個字來分析一下傳成的釀酒設(shè)備到底是怎么征服那么多的釀友的。1、“...

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洗瓶機基本結(jié)構(gòu)與主要功能

2022-10-25 17:22:47

啤酒、飲料工業(yè)不斷發(fā)展，對設(shè)備的要求也隨之增高。洗瓶機作為灌裝線的核心設(shè)備之一，必然順應(yīng)時代潮流向智能化、節(jié)能化方向發(fā)展。如何提高洗瓶機的智能水平，同時降低設(shè)備...

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使用不銹鋼釀酒設(shè)備的優(yōu)勢是什么？

2022-09-26 14:14:23

喜愛白酒的人會了解到，酒廠一般采用不銹鋼白酒桶儲藏白酒。基酒一般有兩種，數(shù)量較少時采用陶壇、木海、竹海等，數(shù)量較多則采用不銹鋼。正所謂好酒離不開儲存，對于白酒來...

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科學(xué)認識什么是原酒、調(diào)味酒、基礎(chǔ)酒和產(chǎn)品酒？

2022-04-06 04:07:22

原酒就是我們孰知的基酒，就是我們孰知的剛蒸餾出來分門別類的酒。比如醬香型原酒，就是由不同輪次、不同等級、不同年份、不同風(fēng)格的醬香型、醇甜型、窖底型、混合型等進行...

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古代釀酒工藝是怎樣的呢？

2022-03-09 10:12:30

古代釀酒工藝是怎樣的呢？釀酒業(yè)流傳著一句話：“水為酒液、曲為酒骨、技為酒魂”。于釀酒而言，制作工藝決定了酒的靈魂和品格。在古代，有很多關(guān)于釀酒技藝的...

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今日立春！

2022-02-04 11:37:47

溫柔的東風(fēng)輕撫大地，醒了沉睡已久的萬物《中國天文年歷》顯示今天（2月4日）我們將迎來立春節(jié)氣這是二十四節(jié)氣中的節(jié)氣。此時節(jié)冰化雪消、草木滋長萬物復(fù)蘇、生機漸顯一...

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釀酒儲存設(shè)備:為什么白酒儲存一段時間后上下層酒度不同

2021-10-13 01:53:02

做散裝酒，如何存酒才能保證散裝酒的原有風(fēng)味不受影響且越存越好?1、大陶缸存酒好，還是小陶缸存酒好?無論是大缸還是小缸，只要是透氣性適中、結(jié)構(gòu)緊密的陶罐都是好缸。...

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釀酒工藝：什么是“雙輪底發(fā)酵”酒？

2021-01-11 12:00:00

“雙輪底發(fā)酵”酒，這樣生產(chǎn)的酒酒質(zhì)是不是更好？對此，充滿了疑問。因為，市場上從名優(yōu)酒到不知名的一些酒，尤其是濃香型白酒幾乎都會宣傳其酒采用了雙輪底發(fā)酵工藝。雙輪...

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釀酒儲存設(shè)備如何保證酒質(zhì)安全

2021-01-06 12:00:00

微生物是影響啤酒風(fēng)味的敵人。如何防止微生物污染已經(jīng)成為很多啤酒從業(yè)者在使用釀酒設(shè)備釀酒時需要面對的難題。為了不影響葡萄酒的風(fēng)味，應(yīng)該如何控制微生物?一、釀酒設(shè)備...

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冬季釀酒設(shè)備保養(yǎng)與日常維護的重要性介紹

2020-12-30 12:00:00

冬季釀酒設(shè)備保養(yǎng)：要將釀酒設(shè)備傳動部位將灰塵、油污處理干凈并注滿潤滑脂；要將冷卻液全部放凈，放完后將設(shè)備運轉(zhuǎn)二分鐘，烘干機體內(nèi)殘余的冷卻液；停運的帶電源線的線設(shè)...

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怎么保養(yǎng)釀酒設(shè)備風(fēng)機中的葉輪？

2020-12-23 05:43:44

由于釀酒設(shè)備的好壞關(guān)系到釀出酒的好壞，為此它的日常保養(yǎng)時很關(guān)鍵的，并且風(fēng)機作為設(shè)備中的重要配件，它的保養(yǎng)也是重中之重，那為了提高釀酒設(shè)備的效率，應(yīng)該怎么保養(yǎng)釀酒...

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冬天釀出的酒放置出現(xiàn)白色絮狀物怎么回事?

2020-12-23 05:36:38

每年的冬天都會反映從釀酒設(shè)備中釀出的白酒，在放置了一個晚上之后會有白色絮狀物出現(xiàn)，那么白酒中的絮狀物究竟是什么呢？接下來就讓全自動釀酒設(shè)備廠家?guī)Т蠹乙黄饋碚J識一...

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釀酒技術(shù)之釀酒過程常見的四大問題

2020-12-22 12:00:00

釀酒技術(shù)之白酒的釀造過程分為發(fā)酵，蒸餾兩大部分。發(fā)酵指的是發(fā)酵過程，發(fā)酵需要糖分和酶。糖分包括葡萄糖和麥芽糖，果汁中通常含有大量的葡萄糖，可以直接發(fā)酵。谷物中含...

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釀酒生產(chǎn)設(shè)備的快速選擇標(biāo)準(zhǔn)

2020-10-12 12:00:00

工欲善其事，必先利其器，一套好的釀酒設(shè)備對于從事釀酒行業(yè)的人來說，無疑是事半功倍。但是對于進入釀酒行業(yè)的初學(xué)者來說，面對如此多種類如此繁多的設(shè)備，應(yīng)該怎么快速定...

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適合小型酒廠使用的釀酒生產(chǎn)設(shè)備選擇

2020-10-12 12:00:00

適合小酒廠使用的釀酒生產(chǎn)設(shè)備選擇：1、發(fā)酵缸：小型酒廠可以采用與經(jīng)濟和環(huán)境合適的發(fā)酵缸來作為發(fā)酵容器。2、粉碎機：除了大米和糯米外，其他糧食釀酒的都需加工粉碎，...

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釀酒生產(chǎn)設(shè)備選擇注意事項

2020-10-12 12:00:00

對于正在從事或者已經(jīng)在從事釀酒行業(yè)的人們來講，通常在，進行創(chuàng)業(yè)時都會選擇，比較適合自己的釀酒設(shè)備，因為選擇一套適合自己的鏈接設(shè)備，那是非常的完美的一件事情，可以...

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如何有效使用不銹鋼酒罐進行儲酒：釀酒儲酒設(shè)備

2020-10-12 12:00:00

使用過儲酒罐釀制過酒的朋友應(yīng)該都知道，酒在新蒸餾出來的時候，是爆辣，還帶有泥味、苦澀味、糟味，因此導(dǎo)致口感不醇和、不綿軟。因此需要將白酒儲存一段時間才可以飲用，...

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釀酒有哪些步驟和流程：全自動釀酒設(shè)備為你解析

2020-10-12 00:00:00

經(jīng)過人類千百年的生產(chǎn)實踐，釀酒工藝已不再是單純的機械模仿自然界生物的自釀過程。釀造酒品已經(jīng)形成了一套專門的學(xué)問，稱為釀酒工藝。一、酒精發(fā)酵和淀粉糖分酒精的形成需...

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為您介紹不銹鋼酒罐的相關(guān)小知識

2020-10-12 12:00:00

酒罐具有抵抗大氣氧化的能力---即不銹性，同時也具有在含酸、堿、鹽等介質(zhì)中耐腐蝕的能力---即耐蝕性。廣泛用于化工醫(yī)藥、石油染料華纖、食品等工業(yè)中貯存各種腐性...

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釀酒生產(chǎn)設(shè)備怎么回收酵母

2020-10-12 12:00:00

由于酵母是在使用釀酒生產(chǎn)設(shè)備釀制酒時不可或缺的重要材料，同時也是可以通過回收來節(jié)省成本的，因此回收酵母是現(xiàn)如今大多數(shù)釀酒廠商都要進行的一項工作，那對于釀酒廠商...

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